Receitas Proteicas feitas com Whey Protein
Receitas Proteicas feitas com Whey Protein

4 Receitas para fazer com Whey Protein

Whey Protein e proteínas em pó realmente são uma das melhores coisas que inventaram, pois com um simples shake feito a partir dessas proteínas, temos uma ingestão proteica boa e os sabores que hoje temos fabricados por diversas marcas são incríveis.

Existe sabor pra cada tipo de pessoa indo do simples chocolate até sabores como massa de bolo e capuccino. Nos tornamos dependentes da proteína para aumentarmos a massa muscular ou mesmo para manter-la. Sabemos também a importância do valor biológico do whey protein e como ele contribui para aumentar a musculatura, prevenir o catabolismo e melhorar a imunidade. Whey protein é naturalmente rico em aminoácidos essenciais, aqueles que nosso corpo não consegue produzir, sendo os BCAAs os mais importantes desses aminoácidos.

Ao substituir o chocolate em pó pelo whey por exemplo, você faz com que a receita fique menos calórica e mais nutritiva com alto valor de proteínas agregado.

Receitas feitas a partir de whey protein e proteínas em pó explodiram em toda internet e faz com que ingerir proteína seja algo mais prazeroso do que somente tomar um shake proteico no pós treino. As receitas são variadas e vão de bolo a panquecas e até mesmo sorvete. As barrinhas proteicas são as mais procuradas, pelo fato da barrinha ter um custo-benefício bem pesado, sendo assim fazer em casa com ingredientes que se tem sai muito mais em conta.

Você pode fazer suas próprias barrinhas proteicas e leva-las pra academia, faculdade e trabalho, garantindo sua ingestão proteica e aquele prazer de comer algo doce.

A ideia por trás disso é diminuir o consumo de guloseimas feitas basicamente de açúcar e que sabotam nossa dieta e resultados, porém colocando algo semelhante e bem delicioso que pode ajudar na trajetória pelo objetivo além de não deixar aquele sentimento de culpa depois de comer uma caixa inteira de bombons.

Então ao invés de comprar barras de chocolate, caixa de bombom, sorvete e trufas, prefira comprar proteína em pó e mesmo o whey protein para fazer suas próprias receitas de coisas gostosas mas que são saudáveis.

Sorvete Proteico: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein
Sorvete Proteico: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein

Sorvete Proteico de Laranja Cremosa

Quem não se lembra na infância de ouvir o som do carro do sorvete e correr pra rua pra comprar aquelas delícias do verão. Quem não gosta de sentar no sofá final de semana e comer aquele pote de sorvete vendo filme?

Sorvete sempre é bom, o único problema é que o convencional comprado no supermercado pode acabar definitivamente com seu progresso. Com essa receita você vai aprender a fazer um sorvete delicioso com cobertura de casca de laranja e que vai de quebra te proporcionar 21g de proteínas para aumentar sua massa muscular, evitar o catabolismo e matar sua fome de comer sorvete.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de ISO-100 Dymatize Orange Dreamsicle
  • 170g de Iogurte Grego 2%
  • 1 colher de chá de raspas de laranja

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes juntos até que a consistência fique cremosa
  2. Despeje a mistura em um recipiente raso, de preferência um Tupperware – Isto permite que o sorvete congele mais uniforme
  3. Coloque o pote no freezer por 40 minutos.
  4. Depois de 40 minutos remova o pote do freezer, bata com um garfo para quebrar qualquer gelo que possa ter formado e volte o pote para o freezer.
  5. Repita os passos 3 e 4 até que consiga tirar com uma colher de sorvete ou colher normal.

Informação Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1/2 fornada
Rende: 2 porções
Quantidade por porção
Calorias118
Gorduras2g
Carboidratos4g
Proteína21g
Trufa Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein
Trufa Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein

Trufa Proteica de Bolo de Aniversário e Amêndoa

Comer trufa é uma daquelas coisas que você não consegue comer uma só e ficar satisfeito. E nada melhor do que poder adicionar esta delícia em sua dieta sem sentir culpa.

Esta guloseima proteica proporciona 5g de proteína por trufa e um gosto inigualável. Você pode fazer esta receita que rende 10 trufas e comer no lanche ou no intervalo de alguma refeição.

Dessa forma você vai ter um doce com valor nutricional bem melhor que qualquer bombom.

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de ISO-100 Dymatize Birthday Cake
  • 1/4 de xícara de leite de amêndoa
  • 1/2 xícara de amêndoas moídas
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 1-2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 30g de chocolate negro

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes juntos usando uma batedeira ou processador de alimentos.
  2. Forme bolas ou trufas com a massa. Se estiver muito pegajosa adicione um pouco mais de farinha de coco até que ela amoleça e fique mais maleável.
  3. Derreta o chocolate negro em banho-maria: Uma tigela de vidro em cima de uma panela de água fervente.
  4. Cubra a trufa com o chocolate derretido e coloque no refrigerador por 1-2 horas.

Informação Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 trufa
Rende: 10 porções
Quantidade por porção
Calorias76
Gorduras6g
Carboidratos1g
Proteína5g
Panqueca Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein
Panqueca Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein

Panqueca Proteica de Bolo de Aniversário

Começar o dia com aquela panqueca coberta de geleia ou mel, quem nunca provou não sabe como é bom. O único empasse para quem busca um corpo mais saudável, definido e seco, é que a panqueca é muito calórica e com baixo valor nutricional.

Mas agora está resolvido, pode fazer esta receita de panqueca proteica e começar bem o seu dia, provando 21g de proteína de pura gostosura.

Com esta receita você poderá fazer 20 panquecas pequenas e se satisfazer completamente.

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1/4 de xícara de ISO-100 Dymatize Birthday Cake
  • 1 colher de sopa de leite de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de amêndoas moídas
  • 1/8 de xícara de Iogurte Grego
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes juntos.
  2. Aqueça algum óleo de coco ou spray anti-aderente de baixa caloria. Aumente a temperatura para o máximo.
  3. Coloque uma colher da massa na frigideira com o anti-aderente já aquecido e espalhe. Faça panquecas pequenas para que sejam fáceis de virar. Não vire a panqueca até que as bolhas começarem a aparecer ou então elas vão desmanchar.
  4. Cubra com manteiga de amendoim, frutas frescas ou o que você desejar.

Informação Nutricional

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 10 panquecas pequenas
Rende: 2 porções
Quantidade por porção
Calorias243
Gorduras8g
Carboidratos23g
Proteína21g
Brownie Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein
Brownie Proteica: Receitas Proteicas feitas com Whey Protein

Brownie Proteico de Cookie com Chocolate

Comer brownie já é bom, imagina comer no pote com cookies e chocolate derretido por cima? Deu aquela vontade né, agora imagina comer essa delícia sem sentir culpa, e o melhor, com 34g de proteína por brownie.

Se eu fosse você já ia anotando aí os ingredientes e garantindo o lanche de hoje de tarde.

E só uma dica, pode comer a vontade!

Ingredientes

Cookies Proteicos

  • 1/4 de xícara de ISO-100 Dymatize Chocolate Fudge Brownie
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 1/4 de xícara de cacau em po.
  • 1 ovo pequeno

Primeira camada

  • 340g de Iogurte Grego 0% de gordura

Topo

  • 20g de chocolate negro derretido
  • 2 colheres de sopa de amêndoas moídas

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes dos cookies juntos em um processador e misture eles até formarem uma pasta.
  2. Faça de 6-10 bolas pequenas e depois achate um por uma em uma bandeja forrada com papel manteiga.
  3. Asse no forno a 175°C por cerca de 7-10 minutos, ou até que os cookies fiquem cozidos. Não asse demais. É melhore retira-los enquanto estão macios no centro, porque eles tendem a endurecer mais um pouco depois de esfriar.
  4. Para formar os potes de cookies, coloque uma camada de 1/2 xícara de iogurte grego em forminhas. Se você não se importar muito em adicionar um pouco mais de gordura, você pode usar a ricota ou mascarpone. Esmigalhe um cookie e polvilhe por cima. Adicione um pouco de chocolate negro derretido e no topo coloque 1/2 colher de sopa de amêndoas moídas. Está pronto para ser degustado esta delícia proteica, Bon appetit!

Informação Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (COOKIES)
Porção: 1 cookie
Rende: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias136
Gorduras7g
Carboidratos7g
Proteína12g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (BROWNIE)
Porção: 1 pote
Rende: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias227
Gorduras11g
Carboidratos12g
Proteína22g

 

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